Mostsmagning, foredrag og besøg i plantage og mosteri.
Jeg tager meget gerne ud og holder foredrag og mostsmagninger i foreninger, virksomheder og andet. Kontakt mig for et tilbud ud fra jeres ønsker.
Nedenfor er et par eksempler på foredrag, men de kan skæddersys på mange måder.
Husk at til en mostsmagning kan alle være med, både børn, unge og ældre.
Historien om StrynØfrugthave
Fokus på at være iværksætter, livet på en Ø og det at brænde for sit produkt og økologien.
Frugtdyrkning og mostning
Her er der fokus på dyrkningen af æblerne, sorter, grundstammmer, sæsoner, økologi mm.
Her vil enhver haveentusiast få inspiration og andre bare mere viden om frugt og økologisk frugtavl. Der kan også fokuseres på mostning med tips til de mange, der har investeret i et lille hjemmemosteri.
Smag på mosten
Fokus på smag, hvordan der arbejdes med smag gennem dyrkning, lagring og forarbejdning. Hvad er smag og hvordan kan man konkret sætte ord på sin oplevelse - efterfulgt af min. 1 times smagning af forskellige typer most både enkeltsortsmoste, blandinger og af enkeltsorter, som indgår i blandinger.
|
Besøg i plantage og mosteri
Det muligt for grupper, at bestille rundvisning i plantage og mosteri på Strynø.
Hvis jeg er hjemme på øen er man velkommen til at kontakte mig, hvis man ønsker at købe most og gå en tur i plantagen.
Om sommeren har jeg en vejbod med Mettes Most, frugt og honning alt efter årstiden og hvis der ikke er nogen hjemme kan flere typer af gourmetmosten købes hos Strynø Købmand eller Strynø gårdbutik.
Hvis man vil være sikker på, at jeg er hjemme og gerne vil tilbringe et par timer med mig i plantage og mosteri, så skal man bestille en rundvisning og betale lidt for min tid.
Til gengæld vil man få hele fortællingen om ideerne, træerne, mostene og det hele, med smagsprøver til.
Så planlæg en dejlig dag på Strynø med vennerne eller familien - her er også andre spændende ting at opleve.
Send en mail om jeres ønsker og få et tilbud. |
